优质樱桃草绳栽培管理及病虫害防治技术
一、环境要求
1. 温度
樱桃对温度反映比较敏感，年平均温度在9.0～12.0℃适宜生长。当日平均气温10.0℃时，花芽开始萌动；日平均气温达到15.0℃开始开花；日平均气温达到20.0℃开始果实成熟。夏季高温干燥对甜樱桃生长不利，冬季最低温度不能低于-20.0℃，过低的温度会引起大枝纵裂和流胶。另外，花期-1.7℃花芽易受冻害，幼果在-1.1℃以下即受冻害。
2. 水分
水分管理上要适应大樱桃既不耐涝又不抗旱的特点，土壤相对湿度应控制在60.0%～80.0%。其中发芽至初花期可根据土壤墒情浇1次水，使土壤相对湿为80.0%，以后控制土壤相对湿度为60.0%～70.0%。地区年降雨量为500～700毫米适宜樱桃生长。
樱桃和其他核果类一样，根系要求较高的氧气，如果土壤水分过多，氧气不足，将影响根系的正常呼吸，树体不能正常地生长和发育，引起烂根、流胶，严重将导致树体死亡。如果雨水大而没及时排涝，樱桃树浸在水中2天，叶子即萎蔫，但不脱落，叶子萎蔫不能恢复甚至引起全树死亡。
北方有些地方气候干燥，降水资源分配极不均匀，冬春极少、夏季集中偏多，所以樱桃种植园要具备旱能灌、涝能排的条件，才能保证樱桃正常生长。
3. 土壤
土壤要求土质疏松、透气性好、中性至微酸性、pH为6.0～7.5较为适宜，有机质含量1.5%以上，排水良好，地下水位较低。大樱桃树对盐碱地比较敏感，如土壤中的含盐量超过0.1%，大樱桃树就容易出现黄叶病，还会出现缺硼、缺铁、缺钙等综合缺素症。
二、定植后的管理
1. 樱桃优质丰产高光效树体结构改造技术
依据樱桃果实成熟早、喜光的生物学习性和北京市冬季寒冷、干旱的气候特点，樱桃树由传统冬季修剪变冬季不剪，樱桃果实成熟后修剪的方法，即冬季修剪变为夏季修剪，重点解决樱桃树内膛光秃、花芽冬季受冻、结果部位外移导致内堂光秃、产量低等问题。建立了樱桃采果后的6项主要修剪技术方法:
(1)提高主干高度，用2～3年时间把主干提高到60厘米以上。
(2)疏除主枝三权枝，由于传统修剪方法，短截后每个主枝有2个以上侧枝，造成养分竞争；选择中间生长强的作为主枝延长枝，两侧枝逐年压缩成枝组。
(3)清理中央主干，中央主干枝条过多，容易导致上强，对中央主干竞争枝条重短截，确保中央主干优势；中央主干过高时，以大换小。
(4)清理主枝外围竞争梢，对于主枝外围剪口芽下当年生长的竞争新梢，于7月15日前或8月20日新梢停止生长后，采取重短截方法，防止与主枝竞争营养。
(5)萌芽后及时抹掉无用芽，樱桃萌芽后10～20天，及时抹掉中央主干、主枝头剪口下2～3芽及时抠掉，对背上芽及时抹掉，保留两侧芽和新梢。
(6)修剪后的保护措施，对修剪后的剪口芽应用伤口愈合剂涂抹，促进伤口愈合。
2. 肥水高效利用技术
土壤有机质含量相对较低、有机肥源不足时，樱桃需水与自然降水的不协调的实际情况，在土壤局部改良、节水保肥的基础上，研究樱桃树土壤局部改良培肥地力、起垄覆盖和小沟适时灌溉的高效肥水利用技术，具体操作方法如下:
(1)挖坑(开沟)增施有机肥。在秋季秋梢停止生长后到10月底或在春天土地解冻后至开花前，在外围延长枝垂直向下30～40厘米，侧挖2～4个长、宽、深各40～50厘米的坑(或在树冠两侧分别开1个宽、深各40厘米的小沟)。每株施用50千克有机肥，然后将腐熟的有肥料与土壤均匀混合。达到根域土壤局部改良，集中营养供应。一次把局部土壤有机质含量提高到3.0%以上的目地。第2年施肥时重复上年的施肥位置，施肥量可以比上年减少30.0%。
(2)挖沟起垄。在施肥穴外顺行向或灌水方向，贴施肥坑(沟)外缘做宽、深分别为30～40厘米的灌水、排水沟。沟土覆盖于行内，高度15～20厘米，用土把树干埋紧，诱导主干生根，防止樱桃根瘤引起的树体死亡，最终达到行间低、行内高的形状。沟的主要作用是增加行内熟土层厚度，干旱时用作灌水，夏季涝时可以排水，通过调节水分供应，达到控制树体新梢生长、提高产量、增加品质的作用。
(3)早春覆盖黑色地膜。在起垄和施肥穴上面铺盖黑色地膜，宽度依树龄、株行距的不同而有差异，每边1～2米。此膜的作用是早春提高地温、保持水分、减少土壤水分蒸发、灌水次数和灌水量、抑制杂草生长和病源菌蔓延等。
(4)埋土壤负压计、适时灌水。在施肥坑(沟)的内侧20、50厘米土壤浓度分别安装负压计。当20厘米处土壤水势达到-80千帕时，50厘米处土壤水势达到或超过-45千帕时，进行灌溉。灌溉时实行隔行交替灌水，达到控制生长、节水、提高品质的效果。
3. 配套花果管理技术研究
(1)花期放蜂、灌水:樱桃属异花授粉品种，自花授粉不能结实，或结实能力很差，所以盛花期租赁蜂箱，每亩放置2箱，提高樱桃授粉受精。大樱桃开花早，冻害、霜害少不了，所以花前多浇灌几次水，可以推迟花期，开花晚了就避开了冻害。另外，根据天气预报，在霜降来临之前，采取果园生火熏烟的办法，也能减轻冻害。
(2)盛花后及时灌水，促进果实增长:盛花后10～15天，根据土壤墒情，及时灌水和补充氨基酸肥料，促进果实细胞分裂。
(3)采收前控制水分:采收前10～15天，在保持土壤水分的适宜的前提下，适当降低土壤水分含量，提高果实品质。
(4)6～8月控制水分:6～8月停止灌水，使土壤水分维持在相对含水量60.0%，通过水分控制新梢旺长，促进花芽分化，为第2年开花、坐果奠定基础。
三、病虫害防治
1. 人工、物理防治技术
改良土壤、增强树势，提高树体抗病能力；生长季后期注意控水、排水，防止徒长，防止冻害和枝干病害发生；早春刮除枝干的翘裂皮、老皮，清除枯枝落叶，消灭越冬病虫；根据害虫生物学特性，采取糖醋液、树干缠草绳和黑光灯等方法诱杀害虫。
2. 按照有机标准使用化学农药
早春芽子膨大后至萌发前，使用5°Be石硫合剂杀死越冬病菌和虫卵；应用三安产品防治病虫害。当病虫发生危害时，配合下列产品进行综合防治，为0.3%苦参碱水剂和10.0%吡虫啉可湿粉防治蚜虫、金纹细蛾；10.0%济阳霉素乳油和15.0%哒螨灵乳油防治螨类虫害；石灰倍量式或多量式波尔多液、27.0%铜高尚悬浮剂防治叶片病害。
3. 几种主要病虫害防治方法
樱桃病害主要分为根系病害、枝干病害、花果病、叶部病害。其中，根颈腐烂病多发生在初果期的树上，造成根颈溃烂，防治方法主要是避免在植株根颈部长期培土，防治地下害虫啮伤树皮，同时，要经常检查，发现病株，及时刮治，刮后用波尔多浆或石流合剂消毒，根颈腐烂严重的，还可通过春季桥接恢复地上部的生长；
根癌病如果长在主根根系上才对树体影响较大，在樱桃定植前用K84进行根系消毒；对于常见的流胶病，除与品种选择有关外，在6月，流胶部位发软后进行刮除，涂抹3倍百菌敌或石硫合剂原液，涂后用薄膜包裹，反复操作3次。为害樱桃的虫害，主要有红颈天牛、金线吉丁虫、小透翅蛾、球坚介壳虫和舟形毛虫等。小透翅蛾1年1代，幼虫在大枝皮层内为害，防治措施主要是在成虫羽化高峰期喷药，在枝干上涂白防产卵，以及田间发现幼虫排粪时及时药杀或挖除。
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