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草帘大棚樱桃的管理技术

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大樱桃由于成熟早、商品性好、经济效益高,系果中之王。而大樱桃温室栽培经济效益更好,可谓“1亩园,10亩田,1亩温室樱桃,能顶20亩粮田”。但大樱桃温室栽培经常出现坐果率低,产量不稳,甚至造成减产或绝产等问题,使果农甚是烦恼,有的说:“温室樱桃效益高,就怕扣上管不好,管好收入几十万,稍有疏忽陪本了。”为了提高温室樱桃栽培的成功率,特提出以下技术意见,以资参考。 
 
1 适时扣棚 
  大樱桃的休眠期比桃、杏时间长,且要有足够长的休眠期。研究表明:大樱桃经过7.2℃以下低温达到1400小时以上再扣棚升温,才能确保发芽整齐,花芽生长发育均匀,从升温到开花的时间约为38天。若经过7.2℃以下的低温1000小时左右就扣棚升温,则发芽不整齐,尤其是花芽更甚。有些花芽起初看上去非常好,但就是迟迟不发芽,甚至死亡脱落,从升温到开花的时间长约52天之多,且花期特长,甚至樱桃开始成熟时还有开花者。由于开花不整齐,坐果率很低,减产严重,所以扣棚升温的时间早晚,决定于需冷量是否达到要求标准。 
2 水分管理 
  为了保证花芽、叶芽正常生长发育和开花前土壤有足够的水分,扣棚前15~20天浇一遍透水;花前10天,花后及果实硬核前补浇小水,4~5年生树每次浇30公斤,6年生以上大树浇50~60公斤。发芽前两周开始用0.8%尿素喷干枝,隔10天再喷一次;发芽后每隔1~2天向树上喷一遍清水,以增加空气湿度,有利于发芽均匀整齐一致。扣棚后适时进行中耕,搂平地面,然后扣无滴地膜,以提高地温。花期相对湿度低于40%时,要实施地下喷水。果实硬核后,幼果进入迅速生长时,要及时浇水,促进幼果发育。果实硬核膨大前,降低空气湿度,并适时放风,防止裂果。 
 
3 整形修剪 
  大樱桃属核果类果树,具有特别的修剪要求,不能沿用和照搬苹果之类的修剪方法,切忌寒冷冬季进行修剪,要在春、夏、秋3季完成修剪任务。 
  ①疏除背上旺枝及上部竞争枝,避免上强,解决下部光照。②进行清头修剪,疏除多叉枝,主枝延长头单轴延伸。③对内部混合枝应在混合枝的花芽部位上一个叶芽处短截,使前部发枝拉水,剪口下坐果率明显提高,并且果实个大,成熟早,切忌齐花剪。总的修剪原则是:采后剪除大枝打基础,春刻夏摘是关键,秋季拉枝为重点,通风透光促丰产。 
4 温度管理 
  ⑴温度管理是大樱桃丰产栽培成败之关键。①从升温到开花要缓慢升温,且应分阶段升温。第一周为不加温期,白天控制在6~11℃,夜间调至0~2℃,保证不结冰;第二周白天12~15℃,夜间2~4℃,以后每过2~3天升高1℃;第三周白天16~18℃,夜间5~7℃,花前白天18~20℃,夜间保持在6~7℃。②花期白天在18℃左右,最高不超过20℃,夜间7~9℃,遇上高温可通过放草帘或覆盖遮阳网降温。如遇寒流,必须及时采取措施,使最低温度保持在6℃以上。③落花后白天温度20~22℃,夜间7~8℃。④果实膨大期白天20~22℃,夜间10~12℃。⑤果实着色至采收期白天22~25℃,夜间12~15℃。按照这个温度区间去管理,基本上可保证樱桃果实正常生长发育,确保丰产。 
  ⑵土壤温度。土壤温度管理与气温管理相辅相成,在扣棚前期,地温每增加1℃相当于气温增加2~3℃。若地温较低,气温上升过快,会造成先发芽后开花,因养分竞争而坐不住果,严重影响产量。土壤温度管理标准可用一经验指标:即棚中白天温度与夜间温度之平均值+1为适宜的土壤温度。 
5 授粉措施 
温室大樱桃由于通风差,温度高,温度变化剧烈,造成比露天樱桃授粉难度加大,严重影响产量。建议采取以下措施:①加大授粉树比例,由原来的30%增加到45%~50%。②根据不同主栽品种,增加花粉生命力高、花粉量大、亲合力强的授粉品种。也可采取带花枝高接的方法,达到当年嫁接,当年开花,当年授粉,当年丰产。③蜜蜂加人工授粉。因蜜蜂对天气和温度比较敏感,故单靠蜜蜂授粉坐果率仅10%左右,而配合人工授粉坐果率可达55%。在利用蜜蜂、熊蜂授粉的同时,配合人工授粉来提高坐果率,可为温室大樱桃丰产奠定良好的基础。
6温度控制
目前设施栽培的温度控制主要是以人工作业为主,劳动强度大,作业效率低,严重制约了设施农业的快速健康发展。随着生活水平的日益提高,人们对果蔬口感和品质也有更为严格的要求。反季节果蔬的栽培虽然给很多农民带来丰厚的利润,但是由于一些果蔬品质差在市场上慢慢的缺乏竞争力,直接影响到农民的收入,但是由于一些果蔬品质差在市场上慢慢的缺乏竞争力,直接影响到农民的收入,因此,提高果蔬品质尤为重要。使用鑫北科大棚放风机能够达到增产目的。
鑫北科大棚放风机设备能够控制日光温室内温度和湿度,提高果蔬品质和产量,降低劳动强度,延长日光温室的使用寿命。能够提高和保持室内的新鲜空气,达到增产和增收的目的。大棚放风机能够实现向外排风的同时,把外面的新鲜空气吸进来,把室内有毒的气体排出去,增加了二氧化碳浓度,满足植物进行光合作用。因为白天室外的二氧化碳浓度要比室内高很多,这样室内与室外就基本能保持一致,就达到了增产的效果。
 

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